雞絲麵 點擊圖片放大
商品名稱:

雞絲麵

詳細介紹:

雞絲麵裡沒有雞絲,但由於雞絲麵是將細麵條炸過之後而得,煮熟後每一絲麵都宛如雞肉絲纖維一般長而有彈性,故得此名。雖然麵條裡沒有使用任何雞絲去製作,但煮成湯麵則可以加入雞絲、雞蛋與蔬菜,雞絲麵的口感就是比一般湯麵麵條,多了一分台灣在地風味與韌性。